| |
TECHNOLOGIE BIOCHEMISCHE BEDRIJVEN |
 |
 |
| |
|
| Wordt gegeven in |
4de jaar Chemie optie biochemie, keuze biotechnologie
4de jaar Chemie optie biochemie, keuze milieubiotechnologie
|
| Hoorcollege |
[A] 25.0 |
| Werkcollege |
[B] 0.0 |
| Begel. zelfst./extern werk |
[C] 0.0 |
| Totale studietijd |
[D] 80 |
| Studiepunten |
[E] 3 |
| Niveau |
|
| Onderwijstaal |
Nederlands |
| Titularis |
Anita VAN LANDSCHOOT
|
| Referentie |
IICHCB04A03860 |
|
| |
Trefwoorden
Technologie Biochemische Bedrijven
Doelstellingen
De cursus moet de afgestudeerden in staat stellen de belangrijkste biochemische technologieën te begrijpen.
Leerinhoud
De bouw en werking van bio-reaktoren, de beluchtingsgraad evenals de opwerkingstechnieken worden behandeld. Daarnaast wordt aandacht geschonken aan de optimalisatie van thermische afdodingsprocessen van micro-organismen en worden enkele biochemische bedrijven technologisch doorgelicht. De studenten doen hiervoor deels aan projectwerk.
Begincompetenties
Eindcompetenties
Leermaterialen
Cursus 180 blz.
Studiekosten
€ 6
Studiebegeleiding
De docent is gemakkelijk bereikbaar in het labo brouwerij.
Onderwijsvormen
Hoorcolleges en projectwerk.
Evaluatievorm
Theorie (mondeling / schriftelijk examen) : ...100%
Oefeningen / Labo's (permanente evaluatie) : ...0 %
OP-leden
Anita Van Landschoot
|
|
|
