Trefwoorden
Biochemie
Doelstellingen
Grondige studie van de stofwisseling van de cel als noodzakelijke basis voor de biotechnologie.
In de oefeningen kunnen de studenten ervaringen opdoen over biomoleculen en kennismaken met biochemische methoden.
Leerinhoud
Bespreking van :
- de opbouw en de rol van biopolymeren : eiwitten, polysacchariden, lipiden en nucleïnezuren.
- klassen van enzymen en hun naamgeving.
- metabolisme van sacchariden, eiwitten en lipiden.
- regulatiemechanismen bij replicatie - transcriptie en translatie.
- eiwitsynthese en eiwitprocessing.
- vitaminen en hormonen.
- beginselen van recombinant DNA-technologie: opstellen van een genoom- en een cDNA-bibliotheek.
In de oefeningen worden kwalitatieve en kwantitatieve bepalingen op diverse biochemische moleculen uitgevoerd. De aanwezigheid van enzymen in diverse stoffen wordt aangetoond en gekwantiseerd als indicator voor product- en procescontrole. Als methodiek worden diverse scheidingstechnieken aangeleerd.
Begincompetenties
Algemene organische chemie en stereochemie.
Opbouw van cellen en basiskennis genetica.
Eindcompetenties
Leermaterialen
Cursus Biochemie theorie en oefeningen.
Boek : Molecular Cell Biology, Lodish & Baltimore, Scientific American Books.
Tijdschriften en handboeken van de bibliotheek.
Molecuulmodellen.
Studiekosten
Nota's voor cursus en oefeningen ± € 14
Kostprijs boek : € 60
Studiebegeleiding
Studiebegeleiding is mogelijk na de les of na de oefeningen
Onderwijsvormen
- Hoorcolleges.
- Aangepaste oefeningen ondersteunen de theorie.
- Bedrijfsbezoeken.
Evaluatievorm
Theorie (mondeling/schriftelijk examen) : 80%
Labo, oefeningen (permanente evaluatie) : 20%
OP-leden
Raphaël ROGIERS
Anita VAN LANDSCHOOT
|
|
