Trefwoorden
Microbiologie
Doelstellingen
- Algemene voorstelling van de levende cel als basis voor het doeltreffend benutten ervan.
- In de oefeningen voeren de studenten proeven uit die de opleidingsonderdelen illustreren.
Daarenboven worden vaardigheden aangeleerd zoals steriel werken, het isoleren en het onderhouden van reinkulturen.
Leerinhoud
De cursus schetst de domeinen van de microbiologie.
Het deel morfologie beschrijft virussen, bacteriën, schimmels en gisten.
Het ecologisch gedeelte situeert de micro-organismen in de natuur, namelijk in lucht, water, bodem, plant en dier.
De beheersing van de microflora omvat de preventie, de bestrijding, het bewaren en het gecontroleerd gebruik ervan, evenals de selectie en de doelbewuste aanpassing ervan.
In de oefeningen worden de verschillende micro-organismen morfologisch bestudeerd. Lucht-, water- en grondbacteriën worden geïsoleerd en geïdentificeerd.
De invloed van bestrijdingsmiddelen op de diverse micro-organismen wordt aangetoond.
Zowel voor theorie en oefeningen zijn cursussen beschikbaar.
Tijdschriften en handboeken van de bibliotheek.
Begincompetenties
Eindcompetenties
Leermaterialen
Cursustekst oefeningen.
Studiekosten
Studiebegeleiding
Onderwijsvormen
- Hoorcolleges aangevuld met transparanten, dia's en videofilmen, waarna discussie volgt,
- Aangepaste oefeningen ondersteunen de theorie
- Bedrijfsbezoeken
Evaluatievorm
Theorie (mondeling/schriftelijk examen) : 40%
Labo, oefeningen (permanente evaluatie) : 60%
OP-leden
Anna VAN MAELE en Marc COUSSEMENT
|
|
